Fashion, Udrž.to

UPCYCLED DRESS

Květen 29, 2017

Minulý týden jsem složila zkoušku z účetnictví (na podruhé). Yes! To, co by se ale mělo testovat v dnešním světě je, dle mého, mimo jiné test z „účtovnictví“ – rozumějte – spravování účtů na námi vlastněnými/ přihlášenými účty v rámci sociálních sítí, eshopů, bankovních či telefonních služeb a … dosaďte si co chcete … dalších. Continue Reading…

Granny´s

Granny’s: Drožďová pomazánka

Květen 16, 2017

A co jste jedli, když jste šli na pole?

Tak různě. Třeba se navařil hrnec fazolové polívky, zadělávaný. Nebo ryby, ty byly tenkrát na váhu – ne jako teď všechno balené.

A nejvíc mi štvalo, když jsem jela do města ke kadeřníkovi. On mi udělal hlavu. A tenkrát se zaváděly sámošky a všechno zboží chodilo balený v takových velkých pytlích. A to jsme pak musely vzít mouku a nasáčkovat ji. No a já jak měla tu novu hlavu…

Uzené maso si uvaříme a po vychladnutí nameleme na jemno.

Dáme si cibulku na máslo a zpěníme. Přidáme 2 kostky droždí, mícháme až se droždí rozteče. Stále mícháme, dokud se omastek neoddělí od droždí. Zasypeme celozrnnou / hladkou moukou tolik, co omastek přijme a osmahneme. Zalejeme mlékem na řidší kašičku a chvíli povaříme. Přidáme 2-3 vejce (když dám víc, je to lepší). Promícháme a nakonec vmícháme uzené maso (příp. jemně nakrájené). Na závěr přidáme na jemno nakrájenou petrželku nebo šnitlík.

Výborná je teplá i za studena. Chutná vždy dobře, že Ani :).

Karo

Life, Udrž.to

UDRŽ.TO: Ruce v hlíně

Květen 8, 2017

V pubertě jsem si myslela, že v hlíně se budu hrabat až v důchodu, že pěstování kytek se mě bude týkat až za fůru let. Prostě ne teď. Tak jo, asi už jsem fakt stará, protože nějaký ten pátek už mám v pokoji deset pokojovek a tento víkend přibyly i kuchyňské bylinky. Continue Reading…

Life

5 DUBNOVÝCH MALIČKOSTÍ

Květen 8, 2017

1 / Arko, Corso nebo prostory dnešního obchodu Zara Na Příkopech. Všude tam se před více než sto lety nacházely pražské kavárny, které byly vyhlášeny svými čítárnami s více než dvou sty periodiky ke čtení, hernami s kulečníky či kuželkami a tím, že si stačilo dát jedno malé kafe a mohli jste za jejími okny prosedět klidně celý den. Právě tam se scházeli a diskutovali Kafka, Milena Jesenská nebo Čapek. Na komentované procházce od projektu Praha sdílená a rozdělená jsem se dozvěděla tohle a mnohem víc.  Continue Reading…

Culture

ČTENÁŘSKÝ DENÍK

Duben 27, 2017

Tohle dubnové počasí pěkně nahrává zachumlání se do deky a ponoření se do knih. Co mi brání něco takového udělat, je bleskovou rychlostí blížící se zkouškové období a závěrečné testy, které klepou na dveře. Ach jo… Continue Reading…

Culture, Life

MOMENT BYTÍ

Duben 24, 2017

Ráda všem okolo říkám staré známé „Všechno jde, když se chce.“ a ještě mé oblíbenější „Když to nezkusíš, nic se nedozvíš.“ Cha. Jenže pak když to mám aplikovat na sebe… no, to už taková sláva není. Vlastně, mám-li být upřímná, má potřeba kladného hodnocení od okolí mi často nedovolí překročit onu hranici „nespoutanosti a kreativity“ a já zůstávám uvězněná za pomyslným plotem.  Continue Reading…

Culture, PRAGUE in 5 shots

Saturday loves design

Duben 19, 2017

„A vy studujete něco s designem? Něco kreativního?“

Hm, vlastně ne. Já se jen ráda koukám, možná jsem milovnicí všeho hezkého a kreativního – od starých obrazů a starožitného nábytku po moderní a současné umění. Mám ráda dobře odvedenou práci, za kterou vidím přesah, hloubku a myšlenku, se kterou daný člověk tvořil. V ideálním světě bych byla mecenáška umění, takhle si musím vystačit s pozorovatelkou. Ano, jsem pozorovatelka umění a třeba jednou budu i jeho sběratelka, kdo ví. Zatím si ovšem musím dělat přehled, co se na trhu děje a sobotní Prague Design Week mi v tom pomohl.  Continue Reading…

Granny´s

PARTYZÁNSKÉ KNEDLÍKY

Duben 13, 2017

„To bylo na konci války. Jedna holka z vesnice chodila s partyzánama po horách a moje sestra, ona se s každým hned skamarádila, ji jednoho dne přivedla k nám domů. To bys nevěřila, kolik ta toho snědla! Tři plný talíře si přidala.“ 

Continue Reading…